Comment bien conserver votre jambon de bayonne à la maison ?
Préserver la qualité d’un jambon de Bayonne exige bien plus que de simples gestes. De la pièce idéale à la protection de l’entame, chaque étape[…]
Préserver la qualité d’un jambon de Bayonne exige bien plus que de simples gestes. De la pièce idéale à la protection de l’entame, chaque étape[…]